Gästebetreuung und Reservierungen am Telefon, außerdem Vorbereitende Buchhaltung Restaurant In dieser Zeit nehmen Sie Telefonate entgegen für Tischreservierungen, sonstige Rückfragen von Gästen betreff liegen gebliebener Fundsachen, Gänsereservierungen, etc. Parallel dazu bearbeiten Sie die Mails im Postfach. Hier sind es ebenso Reservierungsmails und andere Anfragen, auszudruckende Rechnungen, etc. Die Buchhaltung ist maximal "vorbereitend" zu erledigen, d.h. ein paar Einträge im Kassenbuch, Rechnungen zu Lieferscheinen zuordnen... Alle 6 bis 8 Wochen wird die von Ihnen Speisekarte ausgedruckt und online gestellt.