- Einsatz im Frühstücksbereich der Küche - Erstellung des gesamten Frühstücksbuffets nach Vorgabe, Frühstücksplatten, kleine warme Speisen, aufbacken von Backwaren - Kontrollieren, einräumen und verarbeiten von Waren mit First-in /First-out-System - Selbstständiges planen und ausführen der Arbeitsabläufe - Organisation der Bestellungen für den Frühstücksbereich - Aktive Zusammenarbeit und Unterstützung des Küchenteams - Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP