- Leitung des Filialteams: Motivation, Schulung und Koordination Ihres Teams, um ein effizientes und freundliches Arbeitsumfeld zu gewährleisten. - Qualitätskontrolle: Sicherstellen, dass unsere Backwaren stets den hohen Standards und Geschmackserwartungen unserer Kunden entsprechen. - Bestandsmanagement: Überwachung der Warenbestände, um eine rechtzeitige Nachbestellung sicherzustellen und Engpässe zu vermeiden. - Kundenservice: Gewährleistung eines exzellenten Kundenerlebnisses durch freundliche Beratung und schnelle Bedienung. - Filialleistung: Verantwortung für den geschäftlichen Erfolg Ihrer Filiale durch Umsatzsteigerung und Kostenkontrolle. Mit jeder Woche kennen Sie sich besser in Ihrem Fachgeschäft aus und beraten die Kunden selbstständig.