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Filialleiter (m/w/d) Bäckerei - 13465 Berlin Frohnau
Konditorei Junge GmbH
Berlin (DE)
Aktualität: 24.08.2024

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24.08.2024, Konditorei Junge GmbH
Berlin (DE)
Filialleiter (m/w/d) Bäckerei - 13465 Berlin Frohnau
Aufgaben:
Sie übernehmen als Filialleiter (m/w/d) Verantwortung für Ihr Team und Ihr Geschäft und begeistern Ihre Gäste jeden Tag aufs Neue? Sie behalten stets den Überblick und verlieren dabei das Wesentliche - Ihre Gäste und Mitarbeiter - nicht aus dem Auge? Werden Sie Teil der Junge-Familie! Sie sind passionierter Verkäufer und kompetenter Ansprechpartner für Ihr Team - es erwarten Sie abwechslungsreiche Aufgaben: - Als Führungskraft: Sie formen Ihr Team, führen Ihre Mitarbeiter bedarfsgerecht und unterstützen die Einarbeitung und individuelle Entwicklung dieser - als Botschafter für unsere Junge-Werte begeistern Sie Ihr Team für gemeinsame Ziele - Als Organisationstalent: Sie stellen einen reibungslosen Geschäftsbetrieb sicher, u.a. durch eine vorausschauende, bedarfsorientierte Personal- und Wareneinsatzplanung, die Umsetzung von (Kosten-)Zielvorgaben und die Einhaltung unserer Standards - Als Gastgeber: Sie präsentieren unsere Waren, führen Verkaufsgespräche, kassieren, belegen unsere Snacks und bereiten genussvolle Kaffeespezialitäten zu - dabei haben Sie stets ein Auge für die Sauberkeit Ihres Geschäfts und sorgen für eine Wohlfühl-Atmosphäre
Qualifikationen:
Sie haben eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung und erste Führungserfahrung im Lebensmittelhandwerk, der (System-)Gastronomie oder Hotellerie. Darüber hinaus: - Identifizieren Sie sich mit unseren Junge-Werten, unserem Filialsystem und können mit Ihrer Begeisterung unsere Gäste und Ihr Team anstecken - Sind Sie in unterschiedlichen Schichten einsetzbar und bereit, im direkten Gästekontakt Hand in Hand mit Ihrem Team zu arbeiten - Können Sie sich auf unterschiedliche Situationen einstellen und auch bei einem hohen Arbeitsaufkommen den Überblick behalten und sich organisieren - Bringen Sie eine ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und einen wertschätzenden Umgang mit Gästen und Mitarbeitern mit - Können Sie Maßnahmen aus Vorgaben ableiten und diese im Hinblick auf die Zielerreichung umsetzen

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