... der Spaß an echtem Handwerk mit Feingebäck hat, statt nur auf einen Knopf drücken zu wollen - traditionelle Verfahrenstechniken für Produkte mit Leidenschaft - regionale Produkte und geprüfte Qualität - abgeschlossene Bäcker- oder Konditorenlehre wünschenswert, aber nicht zwingend notwendig - Leidenschaft für Feingebäck - erfahren in der Feinbäckerei oder engagierte Nachwuchskraft - zuverlässige, flexible und selbstständige Arbeitsweise - ein Auge für gleichbleibende Qualität inkl. gewissenhafter Kontrollen