Als Fachkraft im Gastgewerbe bist du vorrangig im Restaurant, aber auch in der Küche, im Zimmerservice oder am Empfang eingesetzt. Einen großen Teil der Ausbildung wird das Thema Restaurant umfassen: du lernst, unser Restaurant richtig vorzubereiten, Gäste zu beraten und ihre Bestellung korrekt aufzunehmen und an die Küche weiterzugeben. Natürlich servierst du unseren Gästen auch die entsprechenden Speisen. Bist du in der Küche eingesetzt, bereitest du entsprechend den Anweisungen die Speisen vor oder richtest kalte Platten oder das Frühstücksbuffet mit an. Am Empfang lernst du, wie du Reservierungen annimmst und ins System eingibst. Natürlich begrüßt du unsere Gäste auch und führst den Check-in mit ihnen durch. Im Housekeeping bist du schließlich dafür zuständig, dass sich unsere Gäste rundum wohl fühlen. Dazu gehören das Reinigen der Zimmer genauso wie das Erfüllen von Extrawünschen nach zusätzlichen Kopfkissen oder einer erneuten Reinigung. Nach der erfolgreich abgeschlossenen Ausbildung kannst du direkt ins Berufsleben einsteigen - oder du setzt deine Ausbildung um ein Jahr fort und beendest diese mit dem anerkannten Abschluss als Hotelfachmann /-frau oder Fachmann/-frau für Restaurant und Veranstaltungsgastronomie.