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Ernährungsberater / Diätassistent (m/w/d)
S&B Personalservice GmbH
Saalfeld/Saale (DE)
Aktualität: 22.11.2024
Anzeigeninhalt:
22.11.2024, S&B Personalservice GmbH
Saalfeld/Saale (DE)
Ernährungsberater / Diätassistent (m/w/d)
Aufgaben:
- Abteilungsbezogenen Qualitätssicherung
- Einzel- und Gruppenberatungen
- Dokumentation der Beratungen zu Sonderkostformen für die Entlassungsberichte
- Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung bei der Erarbeitung und Kontrolle der Speisepläne inklusive Sonderkostformen
- Lebensmittelkontrolle in der Lehrküche
- Kontrolle, Pflege und Reinigung der Arbeitsmittel
- Umsetzung der Hygienebestimmungen, des Arbeits- und Brandschutzes sowie des Datenschutzes
Qualifikationen:
- Mit einer abgeschlossenen Ausbildung zum Diätassistenten oder zum Ökotrophologen (m/w/d) kannst du das Team bestmöglich unterstützen.
- Kenntnisse im Umfang mit schwerstbetroffenen Pateinten.
- Du hast ein sympathisches, kontaktfreudiges und Kommunikatives Wesen.
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