Soft-Skills: Organisationsfähigkeit, Leistungsbereitschaft, Sorgfalt/Genauigkeit, Zuverlässigkeit, Führungsfähigkeit · Teamfähigkeit und Belastbarkeit · Kreativität in der Speiseplanung · Emphatisches Verhalten im Umgang mit Bewohnerinnen/Bewohnern · Freude am Kochen · Fachkenntnisse in den gesetzlichen Anforderungen einer Großküche (Hygiene) · selbstständiges Arbeiten