Einkauf und Disposition in Abstimmung mit den jeweiligen Abteilungen Durchführung von Recherche, Anfragen und Angebotsvergleichen von Food und Non-Food Artikeln Planung und Umsetzung von Gewürzverkostungen im Haus Reklamationsbearbeitung Betreuung von und Kommunikation mit Lieferanten im nationalen und internationalen Umfeld Überwachen der Lieferterminen Rechnungsprüfung und Bearbeitung Einpflegen neuer Artikel- und Lieferantenstammdaten im Warenwirtschaftssystem sowie die Aktualisierung bestehender Artikel Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards mit Schwerpunkt IFS, in Form von Datenanfragen, -ablage, und -prüfung in Zusammenarbeit mit dem Qualitätsmanagement Erarbeitung der kontinuierlichen Verbesserung der Beschaffungsstrategie innerhalb des Einkaufsbereiches in Abstimmung mit den jeweiligen Abteilungen Aktive Mitarbeit in werksübergreifenden Projekten und kontinuierliche Verbesserung des Einkaufserfolges Überwachung der MHD´s Vergabe von Lohnaufträgen an Subunternehmer Regelmäßige Abstimmungen mit Produktion und Lager über lf. Aufträge / Wareneingänge usw. Kalkulationen & Preispflege Ausschreibungen über Frachten, Verhandlungen mit Frachtunternehmen, Vergleich und Vergabe von Frachtaufträgen. Suche neuer Lieferanten / Produkte + Pflege der bestehenden Kontakte