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Diätkoch (m/w/d) Cook&Chill Cook&Freeze Küche
Klinikum Osnabrück GmbH
Aktualität: 05.12.2024
Anzeigeninhalt:
05.12.2024, Klinikum Osnabrück GmbH
Diätkoch (m/w/d) Cook&Chill Cook&Freeze Küche
Aufgaben:
- Sicherstellung einer schmackhaften, ernährungsphysiologischen
- Ausgewogenen Kost nach diätetischen Vorgaben
- Eigene Herstellung hochwertiger und optisch ansprechender
- Dysphagiekost im Cook and Freeze Verfahren
- Überwachung aller auszugebenen Lebensmittel in der Regel- und
- Diätverpflegung (auch Bandendkontrolle)
- Pflege des Menübestellsystem OrgaCard
- Sicherstellung der gesetzten Qualitätsstandarts inklusive HACCP
- Tageseinsatzplanung in der Produktion / Speisenverteilband
Qualifikationen:
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Diätkoch (m/w/d)
- Erste einschlägige Berufserfahrung
- Professionelles Berufsverständnis und Zuverlässigkeit
- Gute Team- und Kommunikationsfähigkeit sowie Empathie, Flexibilität
- Und Belastbarkeit
- Eigenverantwortliches, strukturiertes sowie selbstständiges
- Arbeiten
Wir bieten:
- Mitarbeit in einem multiprofessionellen und leistungsstarken Team,
- Das Sie in Ihrer beruflichen Entwicklung unterstützt und Ihnen eine
- Strukturierte Einarbeitung bietet
- Interne und externe Fortbildungsmöglichkeiten inkl. CNE
- Alle Vorzüge eines kommunalen Arbeitgebers (Vergütung nach TVöD
- Betriebliche Altersvorsorge, etc.)
- Elektronische Erfassung Ihrer Arbeitszeit
- Personalentwicklung Betriebliches Gesundheitsmanagement (Seminar-
- Fitnessangebote, Corporate Benefits, Gesundheitstage,
- Jobticket, HanseFIT, Fahrradleasing, Sozialberatung, Supervision)
- Förderung der Vereinbarkeit von Familie und Beruf
- (Betriebskinderkrippe Finkennest)
- Entwicklung zu einem Green Hospital
