Informationen zur Anzeige:
Diätassistent (m/w/d) in Elternzeitvertretung
DGD Klinik Hohe Mark gGmbH
Oberursel (Taunus) (DE)
Aktualität: 06.09.2024
Anzeigeninhalt:
06.09.2024, DGD Klinik Hohe Mark gGmbH
Oberursel (Taunus) (DE)
Diätassistent (m/w/d) in Elternzeitvertretung
Aufgaben:
- Zubereitung und Kontrolle aller Diätkostformen
- Selbständiges Arbeiten mit dem elektronischen Menüerfassungssystem
- Endkontrolle bei der Speisenverteilung
- Anleitung von Mitarbeitern
- Überwachung und Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) und relevanten Gesetze
- Mitwirkung bei der Qualitätskontrolle
- Ermittlung der Essensanforderungen und Rezeptberechnung
- Selbständiges Arbeiten in der Diätküche
- Diätberatungen und Schulungen zur Prävention und Aufklärung unserer Patientinnen und Patienten
Qualifikationen:
- Eine abgeschlossene Ausbildung zur Diätassistentin / zum Diätassistenten
- Berufserfahrung ist wünschenswert
- Erfahrungen mit einem elektronischen Menüerfassungssystem (Logimen) ist ebenso wünschenswert
- EDV-Kenntnisse
- Engagement, Verantwortungsbewusstsein, Kommunikationsfähigkeit und Kreativität
- Strukturiertes und eigenverantwortliches Arbeiten, auch in Stresssituationen
- Ein kollegialer und freundlicher Umgang im Team ist für Sie selbstverständlich
- Bereitschaft zum Wochenend- und Feiertagsdienst
Standorte