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Deine Zukunft beginnt jetzt! Küchenmeister (m/w/d) in der Bundespolizeiabteilung Blumberg
Bundespolizeiabteilung Blumberg
Ahrensfelde bei Berlin (DE)
Aktualität: 29.11.2024

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29.11.2024, Bundespolizeiabteilung Blumberg
Ahrensfelde bei Berlin (DE)
Deine Zukunft beginnt jetzt! Küchenmeister (m/w/d) in der Bundespolizeiabteilung Blumberg
Über uns:
Die Bundespolizeiabteilung Blumberg liegt am nordöstlichen Stadtrand der Bundeshauptstadt Berlin auf dem Gebiet der Gemeinde Ahrensfelde. Mit rd. 800 Polizeivollzugs- und Verwaltungsbeamten, Tarifbeschäftigten und Auszubildenden entwickelte sich die Bundespolizeiabteilung zum zahlenmäßig größten polizeilichen Einsatzverband.
Aufgaben:
  • Personalführung
  • Anleitung Ihrer Mitarbeiter und Kontrolle der Ausgeführten Arbeiten
  • Planung, Koordinierung und Steuerung des Küchenablauf sowie die Verpflegung im Einsatz
  • Überwachung der Einhaltung der Hygiene-, Unfall- und anderer für den Küchenwirtschaftsbetrieb geltenden Vorschriften
  • Erarbeitung der Speiseplanung inkl. Kalkulation
  • Führung des Küchentagebuch
  • Tätigung der Warenbestellung und Lagerwirtschaft inkl. Nachweisführung
  • Sie sind verantwortlich für die Durchführung der Berufsausbildung der Auszubildenden Köche
Qualifikationen:
  • A) Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zur Köchin/zum Koch
  • B) Sie haben eine abgeschlossene Weiterbildung zur/zum Küchenmeisterin/Küchenmeister
  • C) Sie sind bereit, jederzeit für die freiheitlich demokratische Grundordnung im Sinne des Deutschen Grundgesetzes einzutreten
  • D) Sie sind strafrechtlich nicht in Erscheinung getreten
  • E) Sie leben in geordneten wirtschaftlichen Verhältnissen
  • F) Sie sind gesundheitlich für die Ausübung der Tätigkeit geeignet
Unser Kontakt:
Bundespolizeiabteilung Blumberg Ansprechpartnerin: Frau Müller 16356 Ahrensfelde Bundespolizeiabteilung Zentrale Dienste fachliche Fragen: PHK Hartmann Tel.: 030/93648-1700 Bundespolizeiallee 1 bpolabt.blumberg.zd@polizei.bund.de
Weitere Informationen:
Die Bundespolizeibehörden haben sich die Gleichstellung von Frauen und Männern zum Ziel gesetzt. Bewerbungen von Frauen werden daher ausdrücklich begrüßt. Bei gleicher Eignung, Befähigung und fachlicher Leistung werden Frauen nach Maßgabe des § 8 Bundesgleichstellungsgesetz (BGleiG) bevorzugt berücksichtigt. Soweit schwerbehinderte Bewerber/Bewerberinnen (m/w/d) das Mindestmaß an körperlicher Eignung erfüllen, wird ihre Bewerbung nach Maßgabe des SGB IX besonders berücksichtigt. Begrüßt werden Bewerbungen von Menschen aller Nationalitäten. Die Direktion Bundesbereitschaftspolizei sowie die nachgeordneten Dienststellen sind im Rahmen des Audits "berufundfamilie" seit August 2014 als familienfreundlicher Arbeitgeber zertifiziert. Ein familienfreundliches Arbeitsumfeld in der Bundespolizeiabteilung Blumberg ermöglicht Ihnen, berufliche und private Herausforderungen erfolgreich miteinander in Einklang zu bringen. Die Stelle ist für eine Besetzung mit Teilzeitbeschäftigten grundsätzlich geeignet.

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