Durchführung von chemisch-physikalischen Untersuchungen zur Produktionskontrolle und Qualitätssicherung Sensorische Prüfung von Lebensmitteln Mikrobiologisches Arbeiten Elektronische Dokumentation und Verwaltung von Rückstellungsmustern Kalibrierung der Messmittel für die Qualitätskontrolle Entnahme und Vorbereitung von Proben aus dem Produktionsbetrieb Eigenständige Freigabe von Produkten Allgemeine Labortätigkeiten