Informationen zur Anzeige:
Chef de Rang (m/w/d) mit Liebe zum Wein !
Hotel Franks GmbH
Oberstdorf (DE)
Aktualität: 23.08.2024
Anzeigeninhalt:
23.08.2024, Hotel Franks GmbH
Oberstdorf (DE)
Chef de Rang (m/w/d) mit Liebe zum Wein !
Aufgaben:
- Du führst eine eigene Station und organisierst bzw. koordinierst einen reibungslosen Serviceablauf
- Du berätst unsere Gäste, gibst Hilfestellung bei der Getränke- und Speisenauswahl und betreibst aktives Cross-Selling
- Du bereitest warme und kalte Getränke zu und erstellst den Mise-en-place
- Du deckst Tische und Tafeln ein und bedienst das Kassensystem
- Du sorgst für die korrekte Handhabung, Pflege und Reinigung sämtlicher Geräte und achtest auf konsequente Sauberkeit und Hygiene
- Du hältst HACCP-Vorschriften ein
Qualifikationen:
- Du zeigst eine spürbare Begeisterung für Deinen Beruf
- Deine Ausstrahlung begeistert unsere Gäste und lässt sie wiederkommen
- Du hast idealerweise eine abgeschlossene Berufsausbildung
- Ein gepflegtes und sauberes Erscheinungsbild ist für Dich selbstverständlich
- Du verfügst über Organisationsgeschick, Einsatzfreude und Eigenverantwortlichkeit
- Dich zeichnen gute Small-Talk-Qualitäten aus
Standorte
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