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CHEF DE PARTIE / POSTENCHEF 100% (CH-Zentral-Schweiz) - per sofort/laufend
MPV Maurer Personalvermittlung (priv.)
Aktualität: 16.09.2024
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16.09.2024, MPV Maurer Personalvermittlung (priv.)
CHEF DE PARTIE / POSTENCHEF 100% (CH-Zentral-Schweiz) - per sofort/laufend
Aufgaben:
- Leitung eines eigenen Kochpostens in der Küche, selbständige Führung und Organisation des Arbeitsbereiches
- Zubereitung und Anrichten verschiedener Gerichte, kalte und warme Speisen
- Kontrolle der Speisen vor dem Servieren auf Richtigkeit, Mitarbeit an div. Aufgaben
- Gewährleistung eines kosten-optimierten Arbeitens auf dem Posten
- Einhaltung der Hygienevorschriften
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Berufserfahrung als Chef de Partie aus div. Gastrobetrieben
- Eigenständigkeit, Engagement, Leidenschaft für das Kochen
- Saubere, qualitäts- und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Kreativität und Freude an der Arbeit - Teamgeist
- Soziale Kompetenz, Durchsetzungsvermögen und gutes Deutsch
CHEF DE PARTIE / POSTENCHEF 100% (CH-Zentral-Schweiz) - per sofort/laufend
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MPV Maurer Personalvermittlung (priv.)
