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Chef de Partie (m/w/d)
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Kiel (DE)
Aktualität: 08.11.2024
Anzeigeninhalt:
08.11.2024, Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Kiel (DE)
Chef de Partie (m/w/d)
Aufgaben:
- Vor- und Zubereitung von Buffets für Veranstaltungen
- Vor- und Zubereitung von Speisen für das a la carte Geschäft
- Eigenverantwortliche Führung eines Postens
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Aktive Förderung und Anleitung von Auszubildenden
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Erste Berufserfahrung in der gehobenen Küche wünschenswert
- Begeisterung für einen hochwertigen Service & Gästezufriedenheit
- Flexibilität & Einsatzbereitschaft
- Kreativität & Verantwortungsbewusstsein
Standorte
