Informationen zur Anzeige:
Chef de Partie (m/w/d)
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Amberg, Oberpfalz (DE)
Aktualität: 01.11.2024
Anzeigeninhalt:
01.11.2024, Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Amberg, Oberpfalz (DE)
Chef de Partie (m/w/d)
Aufgaben:
- Reibungslose Organisation des Arbeitsplatzes inkl. der erforderlichen Vor- und Nachbereitungsarbeiten
- Verantwortung für die Qualität aller ausgegebenen Speisen und Lebensmittel
- Verarbeitung von regionalen und überregionalen Produkten
- Verantwortung für den ordnungsgemäßen Zustand der Küche, insbesondere im Hinblick auf die HACCP-Verordnung
- Positive Beeinflussung von Umsatz und Wareneinsatz
Qualifikationen:
- Erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung in der Gastronomie.
- Teamorientiertes arbeiten, Spaß am Umgang mit Kollegen
- Belastbarkeit auch in Stresssituationen
- Qualitätsbewusstsein, Leidenschaft am Herd
- Liebe zum Detail, innovatives Denken und Handeln
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Amberg, Oberpfalz (DE)
