Für folgende Aufgaben: Mitarbeit bei allen Küchenprozessen für das laufende Messe- und Eventgeschäft Überwachung und Gewährleistung einer hervorragenden Qualität unter Einhaltung der F&B Standards und HACCP Richtlinien Warenannahme, Warenkontrolle und Warenpflege Mitwirken bei allen anderen notwendigen Tätigkeiten in der Küche auf allen Posten - schwerpunktmäßig als Entremetier, Saucier, Rôtisseur und Tournant Organisation der Arbeitsabläufe