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Chef de Partie (m/w/d)
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Reinbek (DE)
Aktualität: 08.10.2024
Anzeigeninhalt:
08.10.2024, Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Reinbek (DE)
Chef de Partie (m/w/d)
Aufgaben:
- Aktive Mitarbeit auf allen Posten
- Zubereitung a-la-carte Speisen
- Zubereitung von Speisen und Snacks für Tagungs- und Bankettveranstaltungen
- Einarbeitung und Unterweisung von Mitarbeitern und Auszubildenden
- Umsetzung unserer Richtlinien und Standards
- Überwachung und Einhaltung von HACCP
Qualifikationen:
- Eine abgeschlossene Kochausbildung
- Aktive Mitarbeit bei der Neuausrichtung der Restaurantküche
- Kreative Vorschläge für die Speisekarte sowie Freunde und Engagement am Beruf
- Gute Deutschkenntnisse sowie eine gute Umgangsform und Teamfähigkeit
- Zeitliche Flexibilität sowie einen Wunsch nach persönlicher und beruflicher Weiterbildung
Standorte
