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Chef de Partie (m/w/d)
Hotel Dieksee Ligula Germany GmbH
Malente (DE)
Aktualität: 21.09.2024
Anzeigeninhalt:
21.09.2024, Hotel Dieksee Ligula Germany GmbH
Malente (DE)
Chef de Partie (m/w/d)
Aufgaben:
- kreative Ideen zur Ausarbeitung von Gerichten und Menükarten
- postenübergreifendes Arbeiten
- Unterstützung der Küchenleitung im Bestellwesen
- Warenannahme, Warenkontrolle und fachgerechte Lagerung der Waren
- Einhaltung, Überwachung und Kontrolle von Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienevorschriften
Qualifikationen:
- eine abgeschlossene Berufsausbildung
- erste Berufserfahrung
- erste Erfahrung im Bestellwesen
- Enthusiasmus und Kreativität
Standorte
