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Chef de Partie (m/w/d)
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Bonn (DE)
Aktualität: 28.06.2024
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28.06.2024, Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Bonn (DE)
Chef de Partie (m/w/d)
Ihre Aufgaben:
Produktion der für das Tages- und Abendgeschäft erforderlichen Speisen
Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards in allen Arbeitsbereichen
Erstellen der mise en place und eigenverantwortlicher und fachgerechter Aufbau eines Postens
Durchführung von Trainings am eigenen Posten sowie Einarbeitung von neuen Mitarbeitern und Auszubildenden
Das bringen Sie mit:
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit Erfahrung in einer vergleichbaren Position
Hohe Dienstleistungsbereitschaft und ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
Sehr Gute Fach-und Produktkenntnisse
Selbstständiges und verantwortungsvolles Arbeiten
Absolute Teamfähigkeit
Organisationstalent
Standorte
