Informationen zur Anzeige:
Chef de Partie (m/w/d)
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Lütjenburg, Holstein (DE)
Aktualität: 18.06.2024
Anzeigeninhalt:
18.06.2024, Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Lütjenburg, Holstein (DE)
Chef de Partie (m/w/d)
Ihre Aufgaben:
Operative Führung und Sicherstellung eines effizienten und effektiven Ablaufes auf deinem Posten
Einhaltung und Umsetzung der Qualitätsstandards und HACCP-Richtlinien
Einarbeitung, Schulung und Unterweisung von Mitarbeitern, Auszubildenden und Praktikanten
Erarbeitung von neuen Gerichten und Menüs mit dem Küchenchef
Bestellwesen und Kontrolle des Wareneinganges
Das bringen Sie mit:
Lage: Waldgebiet in Ostseenähe
Abgeschlossene Berufsausbildung und erste Berufserfahrungen
Lust auf Weiterentwicklung in der Welt der Sterneküche
Spaß daran, mit Produkten aus dem eigenen Garten eine moderne deutsche Küche umzusetzen
Flexibilität und Zuverlässigkeit
Mit Engagement den Erfolg des Unternehmens mit prägen
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