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Chef de Partie (m/w/d) zum nächstmöglichen Zeitpunkt
Food affairs GmbH
Morschen (DE)
Aktualität: 06.09.2024

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06.09.2024, Food affairs GmbH
Morschen (DE)
Chef de Partie (m/w/d) zum nächstmöglichen Zeitpunkt
Aufgaben:
Als Chef de Partie (m/w/d) übernimmst Du unter anderem folgende Aufgaben: - eigenständiges Arbeiten - Mise en Place und zielführende Zubereitung aller Speisen - aktive Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Rezepturen - enge und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit allen Kollegen und Kolleginnen im Unternehmen - Beachtung von lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften - Posten-übergreifendes Arbeiten - besondere Sorgfalt im Umgang und in der Lagerung aller Rohstoffe und Produkte
Qualifikationen:
- Du bist gerne Gastgeber und schaffst einzigartige Momente - erforderlich ist eine abgeschlossene Ausbildung als Koch andernfalls einschlägige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie - Du arbeitest gerne mit Menschen aller Nationalitäten zusammen und gehst auf sie offenherzig zu - Du bist ein echter Teamplayer - Du bist kreativ, engagiert, motiviert und gern Teil einer aufstrebenden Hotelfamilie? - Dir sind die Vorzüge der Hotellerie bekannt und Du hast diese lieben gelernt?

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Food affairs GmbH
Morschen (DE)
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