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Betriebsleitung (m/w/d)
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Bonn (DE)
Aktualität: 13.07.2024

Anzeigeninhalt:

13.07.2024, Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Bonn (DE)
Betriebsleitung (m/w/d)
Aufgaben:
- Einhaltung & Umsetzung der gesetzten Standards durch die Geschäftsführung - Planung, Organisation & Durchführung der täglichen Arbeitsabläufe in Küche & Service - Planung & Organisation von Großveranstaltungen - Ausarbeitung & Umsetzung von Maßnahmen um das Tagesgeschäft weiter zu optimieren - Controlling des Einkaufs, Inventur und der Kennzahlen gemäß Budget - Erstellen eines Budgets, Forecasts und dem regelmäßigen Reporting an die Geschäftsführung (monatlich)
Qualifikationen:
Soft-Skills: Leistungsbereitschaft, Organisationsfähigkeit, Selbständiges Arbeiten, Belastbarkeit, Motivation / Leistungsbereitschaft - Ausbildung und Führungserfahrung im Gastgewerbe - Erfahrungen im Gourmet- und/oder Eventbereich wünschenswert - Freundliches & hilfsbereites Auftreten - Gastgeber mit Dienstleistungsbereitschaft & Zahlenaffinität - Eigeninitiative, Verantwortungsbewusstsein und Strukturiertheit

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Betriebsleitung (m/w/d)

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Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Bonn (DE)
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