Informationen zur Anzeige:
Bäcker*in (m/w/d)
Mariaberg e.V.
Gammertingen (DE)
Aktualität: 14.09.2024
Anzeigeninhalt:
14.09.2024, Mariaberg e.V.
Gammertingen (DE)
Bäcker*in (m/w/d)
Aufgaben:
- Du bereitest Teige für verschiedene Brote, Brötchen und Feinbackwaren zu und verarbeitest sie nach traditionellen sowie modernen Rezepturen.
- Du achtest stets auf die Einhaltung von Hygienevorschriften und sorgst für eine gleichbleibend hohe Qualität der Backwaren.
- Du reinigst und pflegst die Arbeitsgeräte und behältst den Überblick über die Bestandsverwaltung sowie die sachgerechte Lagerung der Rohstoffe.
- Du kommissionierst die Ware nach den Vorgaben des Lieferscheins für den Kunden.
- Du arbeitest je nach Produktionstag zwischen 3 und 6 Uhr morgens bei einer 5-Tage-Woche. Im 14-tägigen Wechsel wird samstags gearbeitet.
Qualifikationen:
- Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker*in.
- Du hast fundierte Fachkenntnisse im Bereich Teig- und Backwaren.
- Du bringst die Bereitschaft zur Zusammenarbeit mit jungen Menschen in der Ausbildung mit.
- Du bist teamfähig, legst Wert auf Deine Vorbildfunktion, bist kreativ und innovationsfähig.
- Du besitzt hohe Flexibilität und bist verlässlich.
- Du bist kunden- und dienstleistungsorientiert und hast Lust, Verantwortung zu übernehmen.
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