Informationen zur Anzeige:
Back of House Manager (w/m/d)
Münchner Kindl Facility Management GmbH
Unterhaching (DE)
Aktualität: 08.11.2024
Anzeigeninhalt:
08.11.2024, Münchner Kindl Facility Management GmbH
Unterhaching (DE)
Back of House Manager (w/m/d)
Aufgaben:
- Du bist mitverantwortlich für einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im gesamten Bereich des Stewarding.
- Du hast ein Verständnis über alle angebotenen Dienstleistungen und Produkte des Hotels.
- Du erstellst Berichte und Analysen der Stewarding-Abteilung und präsentierst diese Ergebnisse in den monatlichen Performance Meetings.
- Du führst die Abteilung effizient unter Beachtung der Kosten und Aufwendungen, um ständig höchste Qualität zu liefern und damit Umsatz und Gewinn zu steigern.
- Du unterstützt bei der Budgeterstellung der Abteilung.
- Du führst eine monatliche Bestandsaufnahme der Betriebsmittel und Anlagen gemeinsam mit der Abteilung durch.
- Du identifizierst und korrigierst auftretende Fehler innerhalb des operativen Geschäfts im Stewarding.
- Du erstellst den Dienstplan für die Stewarding-Abteilung.
Qualifikationen:
- Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung in einem vergleichbaren Tätigkeitsfeld, wie z.B. der Hauswirtschaft oder Objektleitung - vorzugsweise bei einem Reinigungsunternehmen.
- Du verstehst dich als Teamplayer, bist engagiert, kostenbewusst und sprichst fließend Deutsch sowie sicher Englisch.
- Du trittst professionell auf.
- Du verfügst über ein gutes Organisationstalent.
- Erfahrung in der Hotellerie ist von Vorteil - wir lernen Dich auch gerne an!
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