In deiner 3,5-jährigen Ausbildung lernst du alles über die Elektronik, Steuerungstechnik und Mechanik von modernen Anlagen und Maschinen an unserem Standort in Wittenburg und parallel in der Berufsschule in Schwerin. Du baust Maschinen und Anlagen zusammen. Zudem überwachst du den ganzen Produktionsablauf der Produktionsanlagen zur Pizzaherstellung. Du führst Reparaturen und Instandhaltungsarbeiten bis hin zur Installation und Inbetriebnahmen durch. Außerdem sorgst du für sichere Maschinen, indem du Qualitätskontrollen durchführst.