Informationen zur Anzeige:
Ausbildungsstelle ab sofort Fachkraft Gastronomie (m/w/d)
Schwarzwaldhotel Klumpp
Baiersbronn (DE)
Aktualität: 06.01.2025
Anzeigeninhalt:
06.01.2025, Schwarzwaldhotel Klumpp
Baiersbronn (DE)
Ausbildungsstelle ab sofort Fachkraft Gastronomie (m/w/d)
Über uns:
Das ganze Hotelteam besteht aus ca 10 Festangestellten und 6 Aushilfen.
Wir kochen mit 3-4 Mitarbeitern ohne Fertigsoßen, -Suppen, -Dressings, -Gewürzmischungen u.ä frisch aus den Produkten für unsere ca. 45 Hotelgäste ( Hauptsaison), die wir mit einem 5 Gang Menu verwöhnen.
Unser neues Restaurant Schreinerstube bietet Sonntagmittags für 50 á la Card Gäste Platz. In unserem Restaurant »Stüble« können wir kleinere Familienfeiern veranstalten.
Wir bieten:
- ■ Kleine Brigaden in Service -Küche-und Etage bessere persönliche Bindung untereinander und zu den vielen Stammgästen
- Wir waschen "unsere Wäsche" noch selbst -es gibt sogar einen "Wäscheplatz" zum Trocken in der freien Natur !
- ■ Geregelte 5 Tage Woche - Teildienst -Arbeitsende im Schnitt 20.45 Uhr!!
- ■ bei uns lernen Sie noch Fisch filetieren, Keulen auslösen, Geflügel z.B. für Galantinen hohlauslösen, echte Hollandaise zubereiten ...
- ■ die 35- jährige Erfahrung des Chefs (Mönchs Posthotel Bad Herrenalb- Schloß Hugenpoet Essen-Kettwig- Drei Kronen Lippstadt- Colombi Freiburg- Meisterschule Bad Reichenhall) wird Ihrer Ausbildung zu Gute kommen
- ■ Ihre Serviceausbilderin hat die Lehre im Hotel Sackmann absolviert
- ■ große Mobilität durch die Nähe zum Bahnhof Schönmünzach der Murgtalbahn
- ■ durch die Ballung der Hotellerie bei uns in Baiersbronn finden Sie in Ihrer Freizeit viele »gleichgesinnte Menschen und Kollegen«
- ■ Zimmer / Logis kann gestellt werden
- ■ Hilfe bei Suche einer Wohnung ist ebenso selbstverständlich
- ■ wie eine leistungsgerechte Bezahlung
- Arbeiten, wo andere Urlaub machen!
Unser Kontakt:
Gerne erwarten wir Ihre Bewerbung!
Hotel Klumpp
Schönmünzstrasse 95, 72270 Baiersbronn, Deutschland
Telefon: +49 (0)7447 9467 0
Telefax: +49 (0)7447 9467 67
E-Mail: info@hotel-klumpp.de
Internet: www.hotel-klumpp.de
Ansprechpartner: Herr Karl-Wilhelm Klumpp
Standorte