- Herstellung der vollständigen fachlichen Handlungsfähigkeit der Auszubildenden - Auszubildende nach Ausbildungsplan die auszuführenden Lerninhalte vermitteln, Lernfortschritte zu überwachen und Ergebnisse überprüfen - Kontinuierlichen Weiterentwicklung der Ausbildungskonzepte und Prozesse - Begleitung der Auszubildenden in allen Bereichen ihrer Ausbildungsphasen - Regelmäßiges Prüfen der Berichtshefte und erfolgreiche Vorbereitung der Auszubildenden auf die Zwischen- und Abschlussprüfung - Führen und Betreuen der Auszubildenden im Rahmen des Bildungs- und Erziehungsauftrags in enger Zusammenarbeit mit der Personalabteilung