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Ausbildung zur Köchin / Koch (m/w/d)
BEZIRKSKLINIKUM MAINKOFEN
Deggendorf (DE)
Aktualität: 22.08.2024
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22.08.2024, BEZIRKSKLINIKUM MAINKOFEN
Deggendorf (DE)
Ausbildung zur Köchin / Koch (m/w/d)
Aufgaben:
- Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche
- Just-in-Time Abwicklung der Speisen
- Planung und Kalkulation von Menüfolgen
- Speisezubereitung für unsere Patienten und Mitarbeiter
- Essensausgabe / Essensverteilung
- Buffet und Cateringaufträge abwickeln
- Anwendung küchentechnischer Verfahren
- Kalkulation von Preisen
Qualifikationen:
- min. qualifizierender Mittelschulabschluss
- Kreativität
- Geschicklichkeit und eine gute körperliche Konstitution
- Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein beim Umgang mit den Lebensmitteln
- Schnelle Auffassungsgabe
- freundlicher und offener Umgang mit Kollegen
Standorte
Ausbildung zur Köchin / Koch (m/w/d)
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BEZIRKSKLINIKUM MAINKOFEN
Deggendorf (DE)
