Disposition von Zement, Kalk, Sand, Kies, Zusatzstoffen, Zusatzmittel und Wasser je nach Bedarf Veranlassung und Überwachung des Wiegens von z.B. Zement und Kies Veranlassung und Überwachung des Beladevorgangs der Fahrmischer Kontrolle der Lieferscheine Durchführung von Betonprüfungen nach Normvorschriften Regelmäßige Kontrolle der Förder-, Wiege- und Mischeinrichtigungen Inbetriebnahme der Recyclinganlagen für die Wiederaufbereitung von Restbeton und Restmörtel