Als Fleischer:in Fachrichtung Verkauf bist du nicht nur Grillexperte/Grillexpertin, sondern auch eine kompetente Vertrauensperson für deine Kundschaft. Du weißt alles über die Herkunft, Herstellung und Qualität des Fleisches und kannst sie mit Tipps zur Zubereitung begeistern. - Du berätst Kunden/Kundinnen zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukte - Du bereitest Fleischprodukte für den Verkauf vor - Du produzierst Fleisch- und Wurstwaren - Du verpackst Fleisch- und Wurstwaren - Du veredelst Fleisch zu Spezialitäten