- professionelle Beratung und Betreuung unserer internationalen Restaurantgäste. - Zubereitung, Präsentation und Verkauf frischer Speisen und Getränke. - Organisation von Arbeitsabläufen sowie Personaleinsatzplanung. - Auswertung betrieblicher Kennzahlen sowie die Anwendung vielfältiger Marketing-Maßnahmen in unseren Restaurants. - die Schule mit einem guten Hauptschulabschluss beenden konnten.