Das Berufsbild: Baustoffprüfer/innen für den Schwerpunkt Mörtel und Beton überwachen die Herstellung und Verarbeitbarkeit von Betonen unterschiedlichster Eigenschaften entsprechend der geltenden Regelwerke und Normen. Je nach Schwerpunkt stehen unterschiedliche Baurohstoffe und Bindemittel zur Prüfung an. Für die Untersuchungen mithilfe chemischer und physikalischer Methoden werden unterschiedliche Prüfgeräte eingesetzt. Die Prüf- und Messergebnisse werden dokumentiert und ausgewertet. Über die Ergebnisse ist ein Prüfbericht zu erstellen.