Im Ausbildungsbetrieb lernen die Auszubildenden beispielsweise: Welche Werkzeuge, Baugeräte und -maschinen es gibt und wie sie gehandhabt werden Was beim Herstellen von Baukörpern aus Steinen, Mörtel- und Betonmischungen, Schalungen, Bewehrungen, Dämmungen, Wandputz und Estrich beachtet werden muss Was beim Lesen und Anfertigen von Zeichnungen, Skizzen und Verlegeplänen berücksichtigt werden muss Wie Baukörper aus künstlichen Steinen und Platten gefertigt werden Wie Hausschornsteine hergestellt werden Wie man Wand- und Deckenputz herstellt Wie Schalungen für Wände, Decken und frei stehende Baukörper eingebaut werden Welche Mauerverbände (Binder-Block-Kreuzverband, Zierverbände) verwendet werden Wie man Abzugskanäle aus Mauersteinen und Fertigteilen baut Wie Wände, Ecken, Pfeiler hergestellt werden