- Umgang mit Gästen und Kollegen - Gestaltung des Gasterlebnisses als Gastgeber - Grundkenntnisse über Aufgaben in der Küche - Grundkenntnisse im Service - Grundkenntnisse und Organisation im Housekeeping - Arbeiten am Empfang - Aufgaben im Bereich Reservierung und Verkauf - Channel- und Revenue-Management - Verkaufsförderung und Marketing - Beschwerdemanagement - Einsatz und Umsetzung zeitgemäßer Strategien - Durchführung von Veranstaltungen - Digitalisierung - Nachhaltigkeit