Als Auszubildende/r erlernen Sie das Bedienen der Gäste mit Speisen und Getränken. Damit die Gäste sich wohlfühlen, decken Sie die Tische entsprechend ein und dekorieren diese nach Wunsch bzw. nach Bedarf. Um die Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl beraten zu können, müssen Sie die entsprechenden Speisen- bzw. Getränkekarten beherrschen. Weiterhin nehmen Sie die Kassierung bzw. Abrechnung mit den entsprechenden Kassensystemen vor.