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Ausbildung 2025
relexa hotel Bad Steben GmbH
Bad Steben (DE)
Aktualität: 08.08.2024
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08.08.2024, relexa hotel Bad Steben GmbH
Bad Steben (DE)
Ausbildung 2025
Aufgaben:
Küchenfachkräfte befassen sich zum einen mit der Vor- und Nachbereitung von Speisen. Zum anderen richten sie Salate und Desserts an und bereiten beispielsweise einfache Suppen, Soßen, Sättigungsbeilagen sowie Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte mit professioneller Küchentechnik zu. Dabei arbeiten sie eng mit den Köchen und Köchinnen in der Küche zusammen und beachten beim Umgang mit den Lebensmitteln die gängigen Vorschriften zur Hygiene und Nachhaltigkeit. Im Service sowie Stewarding betreuen sie die Kunden, indem sie die Gästeräume reinigen, Gerichte ausgeben und Wünsche oder Reklamationen entgegennehmen. Darüber hinaus sind Küchenfachkräfte für die Warenannahme und Lagerung der Produkte und Zutaten verantwortlich und stellen somit die Quantität sowie Qualität der Lagerbestände sicher.
Qualifikationen:
Wir suchen freundliche, engagierte und offene junge Menschen, die den Grundstein für ihre Karriere legen wollen.
Standorte
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relexa hotel Bad Steben GmbH
Bad Steben (DE)