Als Fachkraft für Lebensmitteltechnik stellst du bei uns vegetarische und vegane Glaskonserven in Bio-Qualität her. Dazu gehören die sorgfältige Lagerung und Planung der Rohstoffe & Verpackungsmaterialien und die korrekte Bedienung der Maschinen. Du lernst, verschiedene Verpackungstechniken anzuwenden, alle nötigen Kontrollen und Qualitätssicherungen durchzuführen, betriebliche und technische Kommunikation und Personal richtig einzusetzen. Du durchläufst bei uns die mehrere Abteilungen wie z.B. Vorbereitung, Verpackung, Kommissionierung, Technik, Qualitätssicherung und Beschaffung, damit deine Ausbildung abwechslungsreich wird. Die Ausbildung dauert drei Jahre und ist eine duale Ausbildung, d.h., parallel zur betrieblichen Ausbildung ist eine Berufsschule zu besuchen. Der Berufsschulunterricht findet in den ersten beiden Jahren 2x wöchentlich und danach 1x wöchentlich statt. Achtung: Die Berufsschule befindet sich in Rheda-Wiedenbrück. Führerschein und PKW sind daher zwingend erforderlich!