Maschinen- und Anlagenführer*innen arbeiten in unterschiedlichen Produktionsbereichen im Betrieb. Sie richten Maschinen und Anlagen in der Produktion ein und bedienen diese und steuern und überwachen den Materialfluss. Schwerpunkte sind das Einrichten und die Bedienung der Maschinen und Anlagen sowie die Wartung, Fehlersuche und -behebung an den Produktionsanlagen.