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Ausbilder*in (m/w/d) im Berufsfeld Hotel-/Gaststättengewerbe, Haushalt und Hygiene
Volkshochschule Hofer Land Bereich Bildung e.V.
Hof, Saale (DE)
Aktualität: 22.06.2024
Anzeigeninhalt:
22.06.2024, Volkshochschule Hofer Land Bereich Bildung e.V.
Hof, Saale (DE)
Ausbilder*in (m/w/d) im Berufsfeld Hotel-/Gaststättengewerbe, Haushalt und Hygiene
Ihre Aufgaben:
- Planung und Durchführung von praxisorientierten Ausbildungseinheiten im Bereich Hotel- /Gaststättengewerbe, Haushalt und Hygiene inkl. der Zubereitung einer täglichen Mittagsmahlzeit
- Vermittlung von berufsspezifischen Kenntnissen und Fertigkeiten, angepasst an die Bedürfnisse der Rehabilitanden
- Unterstützung bei der Erkundung ihrer beruflichen Interessen und Fähigkeiten
- Förderung der Teamarbeit und sozialen Kompetenzen der Teilnehmer/innen
- Zusammenarbeit mit dem pädagogischen Team zur individuellen Förderung und Unterstützung der Rehabilitanden
Das bringen Sie mit:
- Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Hotel-/Gaststättengewerbe, Hauswirtschaft oder einem vergleichbaren Bereich
- (Mehrjährige) Berufserfahrung in der Hotellerie, Gastronomie oder im hauswirtschaftlichen Bereich
- Erfahrung in der Arbeit mit Jugendlichen und/oder Rehabilitanden ist von Vorteil
- Pädagogische Fähigkeiten und die Fähigkeit, Inhalte anschaulich und praxisnah zu vermitteln
- Hohe Kommunikations- und Sozialkompetenz
- Flexibilität, Empathie und Geduld
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