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Assistant Restaurant Manager Frühstück m/w/d
Magdalena Gotzmann
Dresden (DE)
Aktualität: 19.11.2024
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19.11.2024, Magdalena Gotzmann
Dresden (DE)
Assistant Restaurant Manager Frühstück m/w/d
Aufgaben:
- Serviceabläufe organisieren und überwachen
- umfassende Betreuung der Gäste, Unterstützung des Serviceteams, Speisen- und Menüabsprache mit Küchenchef
- Kassensystem kontrollieren und ordnungsgemäß verbuchen
- Vertriebsstrategien, Prozesse und Qualitätsmanagement optimieren
- Verantwortlich für Einhaltung gesetzlicher Vorschriften betreffs Hygiene und Arbeitssicherheit
- Serviceteam führen, schulen und weiterentwickeln
Qualifikationen:
- Deutsche Sprache und Englisch min. B2
- erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Restaurant- oder Hotelfachmann oder vergleichbaren Abschluss
- mehrere Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie
- Bereitschaft zur Wochenendarbeit
- motiviert und engagiert
- selbstständige und organisierte Arbeitsweise
Standorte
