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Abteilungsaufsicht (m/w/d) Frische
FAMILA-Handelsmarkt Kiel GmbH & Co. KG
Geesthacht (DE)
Aktualität: 17.10.2024
Anzeigeninhalt:
17.10.2024, FAMILA-Handelsmarkt Kiel GmbH & Co. KG
Geesthacht (DE)
Abteilungsaufsicht (m/w/d) Frische
Aufgaben:
- Sie haben die Hauptverantwortung für unseren Bereich Frische und sind zudem zuständig für die gesamte Gestaltung der Abteilung
- Sie führen und schulen Ihr Team und planen den Einsatz des Personals
- Sie arbeiten genaustens nach den HACCP Handbuch geltenden Verfahrens- und Arbeitsanweisungen und setzen diese eigenverantwortlich um
- Sie haben die Kosten- und Umsatzentwicklung, sowie regelmäßige Inventuren bis hin zu Warendisposition und -fluss im Blick und sorgen hier für einen reibungslosen Ablauf
- Sie haben ein Auge für eine attraktive Warenpräsenz und wissen, wie Sie die Kundschaft begeistern
Qualifikationen:
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung
- Zudem haben Sie bereits Berufserfahrung im Bereich der Frischetheke oder in der Systemgastronomie
- Sie besitzen ein hohes Verantwortungsbewusstsein und sind ein echter Teamplayer
- Sie weisen eine große Begeisterung für den Umgang mit der Kundschaft im direkten Verkaufsgespräch auf
- Sie haben bereits erste Erfahrungen in der Personalführung
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