Informationen zur Anzeige:
Chef de Rang (m/w/d) - Restaurantfachkraft (m/w/d)
WS Personaldienstleistungen GmbH
Schirgiswalde-Kirschau (DE)
Aktualität: 17.09.2024
Anzeigeninhalt:
17.09.2024, WS Personaldienstleistungen GmbH
Schirgiswalde-Kirschau (DE)
Chef de Rang (m/w/d) - Restaurantfachkraft (m/w/d)
Aufgaben:
- Sie sind Verantwortlich für Ihre Stationen
- Sie sind die Kontaktperson zwischen der Küche und den anspruchsvollen Gästen
- Sie gewährleisten einen einwandfreien Serviceablauf auf hohem Niveau
- Mit Qualitätsbegeisterung den Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt gestalten
- Empfangen und Platzieren der Gäste
- Einhaltung der Servicestandards und Hygienebestimmungen
- Aussprechen von Empfehlungen
- Professionelles Arbeiten am Tisch des Gastes inkl. Weinservice
- Kassenführung und Abrechnung
- Durchführung sonstiger anfallender Arbeiten im Tagesgeschäft
- Mitwirkung bei der Durchführung von hausinternen Veranstaltungen
Qualifikationen:
· Bestenfalls verfügen Sie über eine abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach, bevorzugt in der gehobenen Gastronomie
· Sie bringen erste Erfahrungen mit
· Hervorragende Beziehungsfähigkeit, Kundenorientierung, Verkaufsgeschick, Teamfähigkeit, Diskretion und Taktgefühl
· Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit, Empathie und Durchsetzungsvermögen sowie Fähigkeit des einfühlsamen Umgangs mit Menschen
· Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit
· Gepflegtes Erscheinungsbild
· »Hands-on-Mentalität«
· Flexibilität und Bereitschaft an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
· Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Standorte