Informationen zur Anzeige:
CHEF DE RANG 100% (CH-Deutsch-Schweiz) - per sofort/laufend
MPV Maurer Personalvermittlung (priv.)
Aktualität: 24.10.2024
Anzeigeninhalt:
24.10.2024, MPV Maurer Personalvermittlung (priv.)
CHEF DE RANG 100% (CH-Deutsch-Schweiz) - per sofort/laufend
Aufgaben:
Wir suchen Sie als Chef de Rang für eine feste Tätigkeit in einem Gastrobetrieb an Standorten in Deutsch-Schweizer Regionen, wie Basel, Aargau, Solothurn, Luzern, Zürich, St. Gallen, Zug, Schwyz, u.w. Eine Arbeitsaufnahme kann sofort erfolgen oder zum nächstmöglichen Zeitpunkt - je nach Ihrer Verfügbarkeit und direkter Vereinbarung mit Schweizer Arbeitgeber.
Überwachung des Services im Restaurant, für Gästezufriedenheit sorgen
Betreuung und Beratung der Gäste, sicherstellen eines hohen Qualitätsstandards
Fachgerechte Vorbereitung der Tische, eine ordnungsgemäße Bedienung gewährleisten
Aktive Unterstützung des Service-Teams bei der Zubereitung, Präsentation und Servieren von Gerichten
Koordination des Servicepersonals, verantwortlich für das hohe Niveau beim Restaurantservice, erfolgreiche Leitung eines Teams
Erfüllung spezieller Gästewünsche
Qualifikationen:
Eine fundierte Ausbildung im Hotel-/Gastgewerbe, einige Jahre Erfahrung im Restaurantgeschäft als Servicekraft
Kenntnisse der nationalen und internationalen Küche, gastronomisches Wissen
Erfahrung im Umgang mit Gästen und gute Führungsqualitäten
Fachkenntnisse der Serviertechniken, Professionalität und Kompetenz beim Gästeservice
Hohe Motivation und Leidenschaft für den Beruf
Organisationsfähigkeit, Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
Gastfreundlichkeit, Teamfähigkeit und Flexibilität
Gutes Deutsch, weitere Sprachen von Vorteil