Betriebsleiter (m/w/d)
03.07.2024
L & D GmbH 9090
Bonn (DE)
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Betriebsleiter (m/w/d)
L & D GmbH 9090
Bonn (DE)
Aktualität: 03.07.2024
Anzeigeninhalt:
03.07.2024, L & D GmbH 9090
Bonn (DE)
Betriebsleiter (m/w/d)
Ihre Aufgaben:
Leitung eines gastronomischen Betriebes mit all seinen Facetten
Kommunikation und Absprache mit dem Vertragspartner
Ansprechpartner für unsere internationalen Gäste
Personalführung
Verantwortung für die Bereiche Wirtschaftlichkeit und Qualität des Speisenangebotes
Kostenbewusster Wareneinkauf bei gelisteten Lieferanten
Sicherstellung und Einhaltung des HACCP-Konzeptes
Administrative Tätigkeiten
Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners
Das bringen Sie mit:
Sie sind Gastronom mit Leib und Seele
Abgeschlossene gastronomische Berufsausbildung wie Koch/In oder Restaurantfachmann/-frau
Sicherer Umgang mit den gängigen Office-Programmen
Berufserfahrung als Führungskraft, vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung
Ausgezeichneter Führungs- und Kommunikationsstil
Konversationsfähige Englischkenntnisse
Nachhaltiges und umweltbewusstes Handeln
Weiterbildung zum Meister, Betriebswirt oder Ausbilder wünschenswert
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