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Bereichsleiter (w/m/d) Food Services - ID: 7596
Dussmann Service Deutschland Hauptverwaltung
Magdeburg (DE)
Aktualität: 10.09.2024
Anzeigeninhalt:
10.09.2024, Dussmann Service Deutschland Hauptverwaltung
Magdeburg (DE)
Bereichsleiter (w/m/d) Food Services - ID: 7596
Aufgaben:
Ergebnis-, Umsatz- und Budgetverantwortung für den zu verantwortenden Bereich
Sicherstellung der Kundenzufriedenheit in allen zu verantwortenden Objekten
Disziplinarische und fachliche Führung der Mitarbeiter im zu verantwortenden Bereich
Entwicklung der Mitarbeiter im Verantwortungsbereich
Sicherheitsstellung und kontinuierliche Verbesserung operativer Exzellenz
Einbringung von neuen gastronomischen Trends, Produktinnovationen und digitaler Instrumente
Bereitstellung der Fachexpertise zur Unterstützung des Vertriebs bei Angebotserstellung
Vorbereitende Arbeiten für den Monats- sowie Jahresabschluss
Qualifikationen:
Gelernter Koch, idealweises Fachstudium zum Betriebswirt für Hotellerie und Gastronomie
Kenntnisse der rechtlichen Rahmenbedingungen
Strukturierte, konzeptionelle und zielorientierte Arbeitsweise, mit hoher Qualität und Termintreue
Hohes Maß an Eigenverantwortlichkeit, Selbststeuerung, Einsatzbereitschaft und Flexibilität sowie ausgeprägte Dienstleistungs- und Lösungsorientierung
Sicheres und souveränes Auftreten sowie kompetenter Umgang mit dem Kunden, Mitarbeitern und Partnerunternehmen
Fundierte MS Office und kaufmännische Kenntnisse / Kalkulationssicherheit
Sehr gute Deutschkenntnisse
Hands on Mentalität
Standorte