Beikoch / Jungkoch (m/w/d) für gehobenes italienisches Restaurant
08.08.2024
Maruzzella GmbH
Königswinter (DE)
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Beikoch / Jungkoch (m/w/d) für gehobenes italienisches Restaurant
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Informationen zur Anzeige:
Beikoch / Jungkoch (m/w/d) für gehobenes italienisches Restaurant
Maruzzella GmbH
Königswinter (DE)
Aktualität: 08.08.2024
Anzeigeninhalt:
08.08.2024, Maruzzella GmbH
Königswinter (DE)
Beikoch / Jungkoch (m/w/d) für gehobenes italienisches Restaurant
Aufgaben:
· Unterstützung des Küchenteams bei der Zubereitung und dem Anrichten von Speisen
· Vor- und Nachbereitung der Zutaten, inklusive Schneiden, Schälen und Marinieren
· Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Rezepte und Menüs
· Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
· Unterstützung bei der Lagerverwaltung und Bestellung von Zutaten
· Reinigung und Pflege des Arbeitsplatzes und der Küchengeräte
Qualifikationen:
· Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder eine vergleichbare Qualifikation
· Erste Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, vorzugsweise in der italienischen Küche
· Leidenschaft für die italienische Küche und hohe Motivation
· Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
· Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, auch am Abend und an Wochenenden
· Gute Kenntnisse der Hygienestandards (HACCP)
Standorte