Barkeeper
17.09.2024
MAGPOWER GmbH
Neuss (DE)
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Barkeeper
MAGPOWER GmbH
Neuss (DE)
Aktualität: 17.09.2024
Anzeigeninhalt:
17.09.2024, MAGPOWER GmbH
Neuss (DE)
Barkeeper
Aufgaben:
- Getränkeausschank
- Beratung der Gäste bei der Getränkewahl
- Vor- und Nachbereitungen sowie Reinigungsarbeiten am Bartresen
- Umsatzabrechnungen
- Prüfung der Lagerbestände und Aufgaben von Bestellungen
- Sicherstellung der korrekten Einhaltung der Hygienevorschriften
- Kreation neuer Getränke
- Sicherstellung der Einhaltung des Jugendschutzgesetzes im Alkoholausschank
Qualifikationen:
- abgeschlossene Weiterbildung zum geprüften Barmixer (w/m/d) oder ähnliche Qualifikation
- Fachwissen in Getränkekunde und Kenntnisse fachlicher Richtlinien für das Mixen von Getränken
- Kenntnisse der Lagerhaltung
- Kenntnisse rechtlicher Vorschriften, speziell des Jugendschutzgesetzes und der Hygienevorschriften
- Gesundheitszeugnis und Nachweis über die Lebensmittelbelehrung durch das Gesundheitsamt
- Kundenorientierung
- Selbständige Arbeitsweise
- Belastbarkeit
Standorte