Informationen zur Anzeige:
Barkeeper (m / w / d)
The Bellezza Group GmbH & Co. KG
München (DE)
Aktualität: 29.10.2024
Anzeigeninhalt:
29.10.2024, The Bellezza Group GmbH & Co. KG
München (DE)
Barkeeper (m / w / d)
Aufgaben:
Begrüßung von jedem Gast und allen Mitarbeiter:innen
Gastfreundschaft, Professionalität und Freundlichkeit am Gast und im Team
Kommunikation im Team und mit den Abteilungen
Fachwissen über Weine und Spirituosen im Menü
Fachwissen und Skills im Bereich Getränke und Mixing
Zubereitung der Getränke gemäß Rezeptur
Sauberkeit und Hygiene im jeweiligen Arbeitsbereich
Verantwortung von Barbestand und Bestückung
Unterstützung des Servicepersonals bei großen Bestellungen
Spülen aller benutzten Gläser, Gefäße und des Barequipments
Service direkt an der Bar - Abrechnung der dort bestellten Speisen und Getränke
Unterstützung der Kolleg:innen bei allen anstehenden Aufgaben und Fragen
Bildung eines angenehmen Arbeitsumfelds im Team
Teilnahme an angebotenen oder geforderten Schulungen und Meetings
Arbeiten mit einer Siebträgermaschine
Qualifikationen:
Freundlichkeit und Positivität
Fokus am Gast
Kommunikation und Offenheit
Auge für Details
Teamplayer-Mentalität
Motivation und Leidenschaft
Sauberes und gepflegtes Auftreten
Standorte